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Bauletto Stazione Toledo al Babà e Rum

Bauletto Stazione Toledo al Babà e Rum

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PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE SPONTANEA CON PASTA MADRE

Morbidissimo e intensamente profumata .
E' un lievitato senza canditi ,che ricorda fedelmente il babà.
L’ ingredienti chiave è la bagna , un sapiente equilibrio di tre rum caraibici diversi ,
due rum agricoli e un rum invecchiato con note di legno.
Se la apri.. lo finisci!!


NATURALE



Ingredienti:

Farina tipo 0, burro, tuorlo d'uovo, zucchero di canna*, pasta madre (farina 0*, acqua.), miele*, bacca di vaniglia, sale. Per la bagna: Alcool, acqua, distillato di canna da zucchero, caramello.
*Biologico

I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
NUTRITION DECLARATION

Valori medi/
Average values

per/for 100 g

Energia/Energy

1725 kJ
412 kcal

Grassi/Fat

18 g

di cui acidi grassi saturi/
of which saturates

10 g

Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars

44 g
15 g

Fibre/Fibre

4,6 g

Proteine/Protein

6,6 g

Sale/Salt

0,43 g


Consigli d’uso e avvertenze
Può contenere tracce di frutta al guscio.
La pasta madre valorizza i cereali e loro aspetti organolettici e nutrizionali.