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Colomba salata alla pera
Colomba salata alla pera

Colomba salata alla pera

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PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE SPONTANEA CON PASTA MADRE


Ideale per condividere affettati e formaggi, perché no a Pasquetta con gli amici..

Rigorosamente naturale con pasta madre viva, senza uso di semilavorati, per poi lievitare spontaneamente per 36 ore.

 

SALATA  |  naturale 100% NATURALE


Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo 0*, pera candita ( pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero.),  tuorlo d’uovo*, acqua, burro*, zucchero di canna grezzo*, olio extravergine d’oliva, sciroppo di glucosio, pasta madre* (farina di frumento 0*, acqua),  sale marino, burro di cacao, pepe.

*biologico

I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.


DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
NUTRITION DECLARATION

Valori medi/Average values

per/for 100 g

Energia/Energy

1829.85 kJ
437.34 kcal

 Grassi/Fat

17.92 g

di cui acidi grassi saturi/
of which saturates

7.98 g

Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars

61.72 g
28.08 g

Fibre/Fibre

1,33 g

Proteine/Protein

8.2 g

Sale/Salt

0,67 g



Consigli d’uso e avvertenze

Può contenere tracce di frutta a guscio.
La pasta madre valorizza i cereali e i loro aspetti organolettici e nutrizionali.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.