Colomba Biologica all'olio extravergine glassata alla mandorla
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE SPONTANEA CON PASTA MADRE
La colomba all'olio extravergine è una proposta senza latte e derivati, segue fedelmente la tradizione con il suo profumo d'arancia e vaniglia.
Viene prodotto in casa “un burro all'olio evo” fatto da noi con tanto buonissimo e prezioso burro di cacao. Sicuramente da provare! Per molti diventata la preferita.
BIOLOGICA 
100% NATURALE
SENZA LATTOSIO
Ingredienti:
Farina* di grano tenero tipo 0, tuorli uovo *, zucchero di canna*, arancia candita* (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, pasta madre* (farina*di grano tipo 0, acqua) , olio extravergine d'oliva* 4,5%,burro di cacao*, olio di semi di girasole*, pasta d'arancia candita* (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele*, sale, burro di cacao*, bacca di vaniglia*.
Per la glassa: zucchero di canna*, mandorla siciliana* 3,49%, albume d' uovo *, amido di mais*, farina di mais*.
*da agricoltura biologica
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
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Valori medi/ |
per/per 100 g |
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Energia/Energia |
1587 kJ |
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Grassi/Fat |
17 g |
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di cui acidi grassi saturi/ |
4,7 g |
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Carboidrati/Carboidrati |
49 grammi |
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Fibra/Fibra |
3,2 g |
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Proteine/Proteine |
6,4 g |
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Vendita/Sale |
1,70 gr |
Consigli d'uso e avvertenze
La pasta madre valorizza i cereali e i loro aspetti organolettici e nutrizionali. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.
Se volete servirla leggermente scaldata vi leccherete i baffi!