PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON PASTA MADRE
La Colomba Classica è la tradizione ai grani antichi e mandorle!
Scorza d'arancia candita come fosse frutta fresca, una canditura leggera e profumata, bacca di vaniglia e burro trentino da panna di centrifuga sprigionano profumi naturali esaltati dalla pasta madre viva. Struttura leggera e aperta.
BIOLOGICA
100% NATURALE
GRANI ANTICHI
Ingredienti:
farina * di grani antichi tipo 1 12,13% , tuorli d' uovo* ,burro*, farina* di grano tenero tipo 0, candito di arancia* (scorza d’arancia*, sciroppo di glucosio- fruttosio da mais*, zucchero di canna*, succo di limone*), acqua, zucchero di canna*, lievito madre vivo da rinfresco ( farina* “0”, acqua), pasta d’arancia* (scorza d’arancia*, sciroppo di glucosio- fruttosio da mais*, zucchero di canna*, succo di limone*), miele* toscano , sale, burro di cacao*, bacca di vaniglia*. Per la glassa: zucchero* di canna, mandorla* 3.49%, albume d'uovo*, amido di mais*, farina di mais*.
* biologico
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Può contenere tracce di senape
Contiene latte, uovo, frutta a guscio, glutine
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
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Valori medi/ Valori medi
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per/per 100 g
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Energia/Energia
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1660 kJ 396 kcal
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Grassi/Fat
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17 g
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di cui acidi grassi saturi/ di cui saturi
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9 g
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Carboidrati/Carboidrati di cui zuccheri/di cui zuccheri
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52 g 29 g
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Fibra/Fibra
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2,1 g
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Proteine/Proteine
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7,2 g
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Vendita/Sale
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0,48
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Consigli d'uso e avvertenze
La pasta madre valorizza i cereali e i loro aspetti organolettici e nutrizionali. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.
Se volete servirla leggermente scaldata vi leccherete i baffi!