PANOPERA NATURALE ALLO ZAFFERANO, WHISKY E CAMOMILLA.

Prodotto da forno a lievitazione spontanea con pasta madre

Nasce come panettone estivo ma ormai prodotto tutto l’anno, lo zafferano Dop di San Gimignano è un omaggio al nostro territorio, dal gusto delicato e molto equilibrato, paradossalmente quello che resta al palato è la camomilla.
Leggermente alcolico .

NATURALE

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d’uovo*, zucchero di canna grezzo*, limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, pasta madre* coltivata in acqua (farina* di grano tipo 0, acqua), miele, sale, camomilla in fiori* 0,7%, zafferano DOP di San Gimignano 0,09%. Per la bagna: zucchero di canna bianco, acqua, Whisky 3,69% ed infusione a freddo di camomilla biologica in fiori* 1,23%.
*biologico

Contiene glutine, latte e uova. Può contenere tracce di senape, soia, frutta al guscio.

I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Consigli d’uso e avvertenze

Può contenere tracce frutta al guscio.
La pasta madre valorizza i cereali e loro aspetti organolettici e nutrizionali.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.

E' un prodotto privo di conservanti.

Interessante anche da accompagnare al gelato.