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Colomba Naturale, Albicocca, fondente al Rum glassata al cioccolato monorigine Ecuador
Colomba Naturale, Albicocca, fondente al Rum glassata al cioccolato monorigine Ecuador
Colomba Naturale, Albicocca, fondente al Rum glassata al cioccolato monorigine Ecuador

Colomba Naturale, Albicocca, fondente al Rum glassata al cioccolato monorigine Ecuador

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PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE SPONTANEA CON PASTA MADRE

Morbidissima e leggermente profumata al rum.
Ed è un matrimonio golosissimo tra l’albicocca semicandita e il fondente monorigine Ecuador.
Di solito è la variante che mette tutti d’accordo, la più venduta in casa opera waiting!

naturale 100% NATURALE


Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorli uovo, zucchero di canna, acqua, pasta madre* (farina*di grano tipo 0, acqua), cioccolato fondente monorigine Ecuador 7,18%, albicocche candite 4,78% ( albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, sale, burro di cacao, bacca di vaniglia.

Per la glassa: Cioccolato fondente monorigine Ecuador 10,53%, granella di fava di cacao, albicocche candite (albicocche, sciroppo di glucosio -fruttosio, zucchero).

Per la bagna: Rum 49,86%, zucchero, acqua.
* da agricoltura biologica

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
NUTRITION DECLARATION

Valori medi/
Average values

per/for 100 g

Energia/Energy

1550 kJ
370 kcal

Grassi/Fat

18 g

di cui acidi grassi saturi/
of which saturates

10 g

Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars

43 g
21 g

Fibre/Fibre

2,0 g

Proteine/Protein

6,7 g

Sale/Salt

0,50 g


Consigli d’uso e avvertenze

La pasta madre valorizza i cereali e loro aspetti organolettici e nutrizionali. 
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. 

Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.
Se volete servirla leggermente scaldata vi leccherete i baffi!



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