Colomba Biologica, classica glassata alla mandorla
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON PASTA MADRE DA RINFRESCO
La Colomba Classica è la tradizione!
Scorza d'arancia candita come fosse frutta fresca, una canditura leggera e profumata, bacca di vaniglia e burro trentino da panna di centrifuga sprigionano profumi naturali esaltati dalla pasta madre viva da rinfresco. Struttura leggera, aperta e profumata. Contenuta di zuccheri.
BIOLOGICA 
100% NATURALE
Ingredienti:
farina* di grano tenero “0”, burro* , tuorli d' uovo* , zucchero di canna*, candito di arancia* ( scorza d'arancia* ,zucchero*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, acqua.), acqua, lievito madre da rinfresco ( farina “0”, acqua) pasta d’arancia* ( scorza d'arancia* ,zucchero*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, acqua.), miele* toscano,sale marino,burro di cacao*, bacca di vaniglia* Madagascar.
Per la glassa: zucchero di canna*, mandorla* siciliana 3.49%, albume d’uovo*, amido di mais*, farina di mais*, granella di zucchero*, zucchero a velo*.
*da agricoltura biologica
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
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Valori medi/ |
per/per 100 g |
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Energia/Energia |
1591 kJ |
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Grassi/Fat |
16 g |
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di cui acidi grassi saturi/ |
8,1 gr |
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Carboidrati/Carboidrati |
50 grammi |
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Fibra/Fibra |
2,8 g |
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Proteine/Proteine |
7,0 gr |
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Vendita/Sale |
0,50 gr |
Consigli d'uso e avvertenze
La pasta madre valorizza i cereali e i loro aspetti organolettici e nutrizionali. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.
Se volete servirla leggermente scaldata vi leccherete i baffi!