Pandoro Naturale

Prodotto da forno a lievitazione spontanea con pasta madre

Burroso per eccellenza, trama soffice e stretta e tanta bacca di vaniglia.
Un unico segreto: la miscela di zucchero fatta in casa… Servito tiepido , o con l’aggiunta della tua creatività, mette d’accordo tutti!

NATURALE

Ingredienti:
Farina di grano tipo 0, burro, uova intere, zucchero, pasta madre viva * ( farina di grano tipo 0*, acqua), tuorlo d'uovo, acqua, miele toscano*, malto d'orzo, lievito di birra, bacca di vaniglia.
Per la copertura in bustina a parte: zucchero a velo, burro di cacao, rum.

I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Consigli d’uso e avvertenze
La pasta madre, coltivata con cura e rinfrescata tre volte al giorno ogni giorno dell’anno, valorizza i cereali e loro aspetti organolettici e nutrizionali, il suo processo di lavorazione è di quattro giorni come il panettone 

Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.
Prima di servire cospargi con la miscela di zucchero.
Puoi dare un tuo tocco creativo sperimentando accostamenti golosi, come creme, o tartare di frutta invernale, o accostamenti al caffè.. insomma puoi divertirti..
Ottimo servito caldo.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. 
E' un prodotto privo di conservanti.