Lievitato con pasta madre 
al Babà e Rum
Morbidissimo e intensamente profumato .
E' un lievitato senza canditi ,che ricorda fedelmente il babà.
L’ ingredienti chiave è la bagna , un sapiente equilibrio di tre rum caraibici diversi ,
due rum agricoli e un rum invecchiato con note di legno.. con note di caramello e mandarino.
Se la apri.. lo finisci!!
NATURALE
 
Ingredienti:
Farina tipo 0, burro, tuorlo d'uovo, zucchero di canna*, pasta madre (farina 0*, acqua.), miele*, bacca di vaniglia, sale. Per la bagna: Alcool, acqua, distillato di canna da zucchero, caramello, mandarino.
*Biologico 
Può contenere tracce di frutta al guscio, sesamo e soia. Contiene glutine, latte e uova.
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
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 DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE NUTRITION DECLARATION 
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 Valori medi/ Average values 
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 per/for 100 g 
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 Energia/Energy 
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 1725 kJ 412 kcal 
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 Grassi/Fat 
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 18  g 
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 di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 
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 10 g 
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 Carboidrati/Carbohydrate di cui zuccheri/of which sugars 
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 44  g 15 g 
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 Fibre/Fibre 
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 4,6 g 
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 Proteine/Protein 
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 6,6 g 
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 Sale/Salt 
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 0,43 g 
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Consigli d’uso e avvertenze
Conservare a temperatura ambiente non superiore ai 22°, evitare gli sbalzi di temperatura , tenere lontano da luce solare diretta o fonti di calore. 
È consigliato di tenere il lievitato a temperatura almeno di 25°prima di servirlo.
E' un prodotto privo di conservanti.