Glassato alla mandorla
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON PASTA MADRE DA RINFRESCO
Per gli amanti della tradizione , il classico “scuola piemontese”, con un abbondante  glassa alla mandorla. Ricco di arancia, cedro e uvetta e vaniglia in bacca.
Ottimo servito tiepido.
NATURALE
 
Ingredienti:
Farina di grano tipo 0 , burro, uova, zucchero di canna, uvetta, scorza d’arancia candita( scorza d’arancia, sciroppo di glucosio -fruttosio, zucchero.), scorza di cedro candito( scorza di cedro, sciroppo glucosio-fruttosio, zucchero.), miele* toscano , sale, bacca di vaniglia. Per la glassa: amido di mais, zucchero di canna, semola di grano duro, nocciole, mandorle.
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
| 
 DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE NUTRITION DECLARATION 
 | 
| 
 Valori medi/ Average values 
 | 
 per/for 100 g 
 | 
| 
 Energia/Energy 
 | 
 1601 kJ 382 kcal 
 | 
| 
 Grassi/Fat 
 | 
 16 g 
 | 
| 
 di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 
 | 
 8,8 g 
 | 
| 
 Carboidrati/Carbohydrate di cui zuccheri/of which sugars 
 | 
 52 g 29 g 
 | 
| 
 Fibre/Fibre 
 | 
 3,9 g 
 | 
| 
 Proteine/Protein 
 | 
 6,4 g 
 | 
| 
 Sale/Salt 
 | 
 0,49 g 
 | 
Contiene glutine, latte, uova e frutta a guscio.
Può contenere sesamo e soia. 
Conservare a temperatura ambiente non superiore ai 22°, evitare gli sbalzi di temperatura , tenere lontano da luce solare diretta o fonti di calore.
È consigliato di tenere il lievitato a temperatura almeno di 25°prima di servirlo.
E' un prodotto privo di conservanti.