PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON PASTA MADRE DA RINFRESCO
Immancabile un gran lievitato al cioccolato per grandi e piccini,
goloso e appagante.
Altrettanto ironico e fresco per la sua glassa con sale Maldon.
Adatto a tutta la famiglia.
NATURALE
Ingredienti:
Farina* di grano tipo 0, burro*, tuorli d'uovo*, zucchero* di canna grezzo , cioccolato monorigine Ecuador 10,27% (Arriba al 62%, pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao), lievito madre*da rinfresco (farina* 0, acqua) , arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) , miele* toscano, sale , bacca di vaniglia.
Per la glassa: cioccolato monorigine Ecuador (Arriba al 62%, pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao), granella di fava cacao 100%. fior di sale.
* biologico.
Contiene glutine, latte e uova.
Può contenere tracce di frutta al guscio, sesamo e senape.
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
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Valori medi/ Average values
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per 100 g
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Energia/Energia
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1831 kJ 501 kcal
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Grassi/Fat
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32 grammi
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di cui acidi grassi saturi/ di cui saturi
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9,6 g
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Carboidrati/Carboidrati di cui zuccheri/di cui zuccheri
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63 grammi 38 grammi
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Fibra/Fibra
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3,7 g
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Proteine/Protein
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4,9 g
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Vendita/Sale
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0,83 g
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Consigli d'uso e avvertenze
Per conservare il panettone una volta aperto, richiudere nel suo cellophan e riporre in dispensa a temperatura ambiente.
Conservare a temperatura ambiente non superiore ai 22°, evitare gli sbalzi di temperatura , tenere lontano dalla luce solare diretta o fonti di calore in estate.
E' un prodotto privo di conservanti.