Un'antica ricetta marocchina quella del limone “candito” nel sale.
È una frolla montata al burro salato ed un pizzico di pepe,
Sorprendente al palato.
SENZA LATTOSIO   
 SENZA UOVO
 Ingredienti:
Farina di grano duro “senatore cappelli”*, zucchero canna grezzo*, olio extravergine d’oliva, burro di cacao, tuorli d’uovo, lievito in polvere (acidificante: difosfato disodico, agente lievitante: carbonato acido di sodio; amido di mais), limone, sale, pepe..
*da agricoltura biologica.
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
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 DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE NUTRITION DECLARATION 
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 Valori medi/ Average values 
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 per/for 100 g 
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 Energia/Energy 
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 1865 kJ 448 kcal 
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 Grassi/Fat 
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 29 g 
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 di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 
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 9,7 g 
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 Carboidrati/Carbohydrate 
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 40 g 
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 di cui zuccheri/of which sugars 
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 20 g 
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 Fibre/Fibre 
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 3,5 g 
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 Proteine/Protein 
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 4,9 g 
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 Sale/Salt 
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 3,1 g 
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Consigli d’uso e avvertenze
È un biscotto conviviale, si gusta parlando con chi ci fa piacere , è un gradito gift, o uno snack che sostituisce un cioccolatino… 
Può’ contenere tracce di latte e frutta al guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Soggetto a calo di peso naturale.