Panvegan Fondente e Gianduia
Lievitato biologico con pasta madre
Finalmente un grande lievitato anche ricetta vegetale!
I nostri lievitati vegan rispecchiano pienamente la nostra filosofia di produzione: solo pasta madre da rinfresco, senza uso di semilavorati o conservanti,
proponiamo il tradizionale natalizio e un goloso fondente e gianduia.. adatto ovviamente anche a tutti gli intolleranti di uovo e latte.
BIOLOGICO | SENZA LATTOSIO | RICETTA VEGETALE | NATURALE
Ingredienti: Farina di grano* tipo 0, cioccolato*fondente extra 18.26% ( zucchero di canna* biologico fairtrade, pasta di cacao* biologica fairtrade, burro di cacao* biologico, emulsionante: lecitina di soia* biologica, estratto di vaniglia*biologica.),margarina*vegetale: ( olio di girasole* alto oleico biologico, grasso vegetale biologico: burro di karitè*: vitellaria paradoxa, acqua, aroma naturale di tè verde ),zucchero di canna*,farina di grano* tipo 1 macinata a pietra, lievito* naturale ( farina biologica di grano* tenero tipo 0 in polvere) 5.71%, pasta di nocciole* 2.29%(nocciole* 100%),pasta d’arancia* (scorza d’arancia*, sciroppo di glucosio- fruttosio da mais*, zucchero di canna*, succo di limone*), sciroppo d’Agave*, burro di cacao*, fiocchi di patate*,sale marino, proteine del riso*,curcuma*,vaniglia* in bacca.
Per la glassa ( 8.14%) : cioccolato*fondente extra 8.14% ( zucchero di canna* biologico fairtrade, pasta di cacao* biologica fairtrade, burro di cacao* biologico, emulsionante: lecitina di soia* biologica, estratto di vaniglia*biologica.)
*Biologico.
Può contenere tracce di latte e uova, senape.
E’ presente soia, frutta a guscio.
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE |
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Valori medi/ |
per 100 g |
Energia/Energia |
310 kJ |
Grassi/Fat |
10 grammi |
di cui acidi grassi saturi/ |
3 grammi |
Carboidrati/Carboidrati |
49 grammi |
Fibra/Fibra |
3,4 g |
Proteine/Protein |
5,5 g |
Vendita/Sale |
0,49 g |
Consigli d'uso e avvertenze
Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, sesamo e soia. Contiene glutine e lattosio. Conservare a temperatura ambiente non superiore ai 22°, evitare gli sbalzi di temperatura , tenere lontano dalla luce solare diretta o fonti di calore. E' un prodotto privo di conservanti.
È consigliato di tenere il lievitato a temperatura almeno di 25° prima di servirlo.