Colomba Naturale, Albicocca, fondente al Rum glassata al cioccolato fondente

PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON PASTA MADRE

Morbidissima e leggermente profumata al rum.
Ed è un matrimonio golosissimo tra l’albicocca semi candita e il cioccolato fondente.
Di solito è la variante che mette tutti d’accordo, la più venduta in casa opera waiting!

 100% NATURALE

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorli uovo, zucchero di canna, acqua, pasta madre* (farina*di grano tipo 0, acqua), cioccolato fondente 66% ( pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia ), albicocche candite 4,78% ( albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero),cioccolato al latte (mim. cacao 31.7%, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia , aroma naturale di vaniglia.),pasta d’arancia* ( scorza d'arancia* ,zucchero*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, acqua.), miele, sale, burro di cacao, bacca di vaniglia* Madascar.

Per la glassa: cioccolato fondente 66% ( pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia ), 10,53%, granella di fava di cacao, albicocche candite (albicocche, sciroppo di glucosio -fruttosio, zucchero).

Per la bagna: Rum 49,86%, zucchero, acqua.
* da agricoltura biologica

Consigli d’uso e avvertenze

La pasta madre valorizza i cereali e loro aspetti organolettici e nutrizionali. 
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. 

Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.
Se volete servirla leggermente scaldata vi leccherete i baffi!