Lievitato biologico vegan al cioccolato fondente
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE SPONTANEA CON PASTA MADRE
Rigorosamente naturale con pasta madre viva , senza uso di semilavorati, per poi lievitare spontaneamente 36 ore.
BIOLOGICO |
VEGAN |
100% NATURALE
Ingredienti:
Farina* di grano tipo 1, cioccolato* fondente origine Costa d’Avorio 15,10% ( cacao min.66%, pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia*) , zucchero* di canna, acqua, lievito madre* da rinfresco ( farina* tipo 0, acqua) , burro di cacao*, olio extravergine d’oliva*, olio di semi di girasole*, pasta d’arancia*(scorza d'arancia*, sciroppo* di glucosio-fruttosio, zucchero*), lecitina di girasole*, cannella* , bacca di vaniglia*.
*biologico
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE NUTRITION DECLARATION
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Valori medi/Average values
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per/for 100 g
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Energia/Energy
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1564,45 kJ 373,91 kcal
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Grassi/Fat
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16,02 g
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di cui acidi grassi saturi/ of which saturates
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6,31 g
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Carboidrati/Carbohydrate di cui zuccheri/of which sugars
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52,21 g 24,09 g
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Fibre/Fibre
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6,36 g
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Proteine/Protein
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7.5 g
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Sale/Salt
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0,545 g
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Consigli d’uso e avvertenze
Può contenere tracce di frutta a guscio.
La pasta madre valorizza i cereali e i loro aspetti organolettici e nutrizionali.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.