PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE SPONTANEA CON PASTA MADRE
Morbidissima e intensamente profumata .
È un lievitato senza canditi, che ricorda fedelmente il babà.
L’ ingredienti chiave è la bagna , un sapiente equilibrio di tre rum caraibici diversi, due rum agricoli e un rum invecchiato con note di legno.
Se la apri.. la finisci!!
 100% NATURALE
 
Ingredienti:
Farina tipo 0, burro, tuorlo d'uovo, zucchero di canna*, pasta madre  (farina 0*, acqua.), miele*, bacca di vaniglia, sale.
Per la bagna: Alcool, acqua, distillato di canna da zucchero, caramello.
* da agricoltura biologica
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
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 DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE NUTRITION DECLARATION 
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 Valori medi/Average values 
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 per/for 100 g 
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 Energia/Energy 
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 1725 kJ 412 kcal 
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 18 g 
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 di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 
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 10 g 
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 Carboidrati/Carbohydrate di cui zuccheri/of which sugars 
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 44 g 15 g 
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 Fibre/Fibre 
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 2,8 g 
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 Proteine/Protein 
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 6,6 g 
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 Sale/Salt 
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 0,43 g 
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Consigli d’uso e avvertenze
La pasta madre valorizza i cereali e loro aspetti organolettici e nutrizionali. 
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. 
Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.
Se volete servirla leggermente scaldata vi leccherete i baffi!