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Cornetto biologico farro monococco e miele
Cornetto biologico farro monococco e miele

Cornetto biologico farro monococco e miele

Prezzo di listino €5,80
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a lievitazione naturale con pasta madre viva

 Il farro monococco per chi non lo conosce è una vecchissima varietà di farro, il primo farro coltivato dall’uomo, molto simile al farro spontaneo , ha delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali uniche. Molto gustoso e profumato.

È un cornetto al burro, ripiena al miele biologico toscano, fornito dal nostro apicoltore di fiducia a pochi passi da noi. È un cornetto ricco e generoso da tenere in dispensa.

La miglior colazione all’italiana!

bio BIOLOGICA 
100% NATURALE
GRANI ANTICHI

Ingredienti:
Farina di farro* monococco macinato a pietra 17.05%, burro*, composta di miele*14.20% (miele * toscano, pectina.), zucchero* di canna, farina di grano* tenero tipo 0, uova* allevate a terra, pasta madre* (farina* di grano tenero "tipo 0”, acqua), acqua, pasta d’arancia* (scorza d’arancia*, sciroppo di glucosio- fruttosio da mais*, zucchero di canna*, succo di limone*), latte*, amido* di mais, sale marino. (*Biologico).
Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e soia.

I prodotti evidenziati possono creare reazioni in persone allergiche o intolleranti

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
NUTRITION DECLARATION

Valori medi/Average values

per/for 100 g

Energia/Energy

1543 kJ
368 kcal

Grassi/Fat

16,29 g

di cui acidi grassi saturi/
of which saturates

9,6 g

Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars

49,65 g
27,18 g

Fibre/Fibre

2,7 g

Proteine/Protein

6,5 g

Sale/Salt

0,28 g


Consigli d’uso e avvertenze
La Pasta Madre valorizza i cereali antichi, i loro aspetti organolettici e nutrizionali.
È un prodotto naturale, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Evitare sbalzi termici. Se preferisci puoi scaldarla e riacquisterà profumi e morbidezza.
Una volta aperta la confezione troverai i cornetti confezionati singolarmente uno ad uno per una buona conservazione
Soggetto a calo di peso naturale
Può contenere tracce di frutta al guscio.

Se la scaldate vi leccherete i baffi!