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Cornetto biologico grani antichi
Cornetto biologico grani antichi

Cornetto biologico grani antichi

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A lievitazione naturale con pasta madre viva

Questa miscela di grani di vecchie varietà viene coltivato in maniera ibrida nei campi del centro italia, sono : solina, gentil rosso, verna e frassineto.

È un cornetto al burro “vuoto”, ricca e generosa da tenere in dispensa.

La miglior colazione all’italiana!

bio BIOLOGICA 
100% NATURALE
GRANI ANTICHI

Ingredienti:
Farina di grano* tenero antico semintegrale macinato a pietra 19.87%, burro*, zucchero* di canna, farina di grano* tenero tipo 0, uova* allevate a terra, pasta madre* (farina* di grano tenero "tipo 0”, acqua), acqua, pasta d’arancia* (scorza d’arancia*, sciroppo di glucosio- fruttosio da mais*, zucchero di canna*, succo di limone*), latte*, amido* di mais, sale marino.

*biologico

I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
NUTRITION DECLARATION

Valori medi/Average values

per/for 100 g

Energia/Energy

1345.22 kJ

321.51 kcal

Grassi/Fat

16.01 g

di cui acidi grassi saturi/
of which saturates

9.58 g

Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars

38.61 g

14.2 g

Fibre/Fibre

0.65 g

Proteine/Protein

6.13 g

Sale/Salt

0.28 g


Consigli d’uso e avvertenze
La Pasta Madre valorizza i cereali antichi, i loro aspetti organolettici
e nutrizionali.
È un prodotto naturale, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Evitare sbalzi termici. Se preferisci puoi scaldarla e riacquisterà profumi e morbidezza.
Una volta aperta la confezione troverai i cornetti confezionati singolarmente uno ad uno per una buona conservazione
Soggetto a calo di peso naturale
Puo’ contenere tracce di frutta al guscio.
Se la scaldate vi leccherete i baffi!