A lievitazione naturale con pasta madre viva
È una brioches vegana di farro completamente naturale con pasta madre viva, all’interno generosa confettura extra ai mirtilli selvatici, da tenere in dispensa.
La miglior colazione all’italiana!
BIOLOGICA
SENZA LATTOSIO
SENZA UOVO
VEGAN
Ingredienti:
Farina* di grano tenero tipo 1*, farina di farro tipo 1* 13,95%, acqua, margarina* (burro di karitè*, olio di girasole altoleico*, acqua, succo di limone concentrato*, aroma naturale), lievito madre* (farina* di grano tipo 0, acqua), zucchero di canna grezzo*, burro di cacao*, olio extra vergine di oliva*, olio di semi di girasole*, farcitura alla confettura extra di mirtilli selvatici* 1,67% (mirtilli*, zucchero di canna*, gelificante: pectina; acidificante: acido citrico), pasta di arancia* (scorza di arancia*, sciroppo glucosio-fruttosio da mais*, zucchero di canna*, succo di limone*), sale, lecitina di soia.
*biologico
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE NUTRITION DECLARATION
|
Valori medi/ Average values
|
per/for 100 g
|
Energia/Energy
|
2006 kJ 479 kcal
|
Grassi/Fat
|
24 g
|
di cui acidi grassi saturi/ of which saturates
|
7,7 g
|
Carboidrati/Carbohydrate di cui zuccheri/of which sugars
|
58 g 15 g
|
Fibre/Fibre
|
3,1 g
|
Proteine/Protein
|
8,3 g
|
Sale/Salt
|
0,23 g
|
Consigli d’uso e avvertenze
La Pasta Madre valorizza i cereali antichi, i loro aspetti organolettici e nutrizionali.
È un prodotto naturale, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Evitare sbalzi termici. Se preferisci puoi scaldarla e riacquisterà profumi e morbidezza.
Una volta aperta la confezione troverai le brioches confezionate singolarmente una ad una per una buona conservazione
Soggetto a calo di peso naturale
Può contenere tracce di frutta al guscio.
Se la scaldate vi leccherete i baffi!