PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON PASTA MADRE DA RINFRESCO
Immancabile un gran lievitato al cioccolato per grandi e piccini, 
goloso e appagante. 
Altrettanto ironico e fresco per la sua glassa con sale Maldon.
Adatto a tutta la famiglia.
NATURALE
 
Ingredienti:
 Farina* di grano tipo 0, burro*, tuorli d'uovo*, zucchero* di canna grezzo , cioccolato monorigine Ecuador 10,27% (Arriba al 62%, pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao), lievito madre*da rinfresco (farina* 0, acqua) , arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) , miele* toscano, sale , bacca di vaniglia.
Per la glassa: cioccolato monorigine Ecuador (Arriba al 62%, pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao), granella di fava cacao 100%. fior di sale.
* biologico. 
Contiene glutine, latte e uova.
Può contenere tracce di frutta al guscio, sesamo e senape.
I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
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 DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE  DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE 
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 Valori medi/  Average values 
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 per 100 g 
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 Energia/Energia 
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 1831 kJ  501 kcal 
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 Grassi/Fat 
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 32 grammi 
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 di cui acidi grassi saturi/  di cui saturi 
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 9,6 g 
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 Carboidrati/Carboidrati  di cui zuccheri/di cui zuccheri 
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 63 grammi  38 grammi 
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 Fibra/Fibra 
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 3,7 g 
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 Proteine/Protein 
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 4,9 g 
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 Vendita/Sale 
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 0,83 g 
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Consigli d'uso e avvertenze
Per conservare il panettone una volta aperto, richiudere nel suo cellophan e riporre in dispensa a temperatura ambiente.
Conservare a temperatura ambiente non superiore ai 22°, evitare gli sbalzi di temperatura , tenere lontano dalla luce solare diretta o fonti di calore in estate.
E' un prodotto privo di conservanti.