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Panettone Bicerin
Panettone Bicerin
Panettone Bicerin

Panettone Bicerin

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Espresso e Gianduia a lievitazione naturale con pasta madre


È l'unico Panettone ad "impasto nero" , è il gianduia che colora completamente l'impasto e lo rende golosissimo ed intenso.
E' un omaggio al Piemonte e alla cara Torino, un "Bicerin" con espresso e gianduia
leggermente alcolico.

 


NATURALE



Ingredienti:

Farina tipo 0, cioccolato fondente* ( pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro, zucchero di canna*,uova intere, pasta madre* (farina* 0, acqua), tuorlo d'uovo, pasta di nocciole (nocciole), miele*, estratto di caffè (caffè),vaniglia in bacca, sale. Per la bagna: Zucchero, acqua, alcool, rum, caffè, vaniglia. *Biologico

I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
NUTRITION DECLARATION

Valori medi/
Average values

per/for 100 g

Energia/Energy

2107 kJ
503 kcal

Grassi/Fat

26 g

di cui acidi grassi saturi/
of which saturates

13 g

Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars

59 g
32 g

Fibre/Fibre

2,6 g

Proteine/Protein

8,1 g

Sale/Salt

0,39 g


Consigli d’uso e avvertenze

Può contenere tracce frutta al guscio.
La pasta madre valorizza i cereali e loro aspetti organolettici e nutrizionali.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.