Panettone cioccolato e rum

Glassato al cioccolato fondente

È senz'altro un evergreen! Un panettone golosissimo, intensamente profumato e molto morbido. Ricco di fondente e bagnato al rum in maniera equilibrata, un cavallo di battaglia che spesso mette tutti d'accordo!!

NATURALE

Ingredienti:
Farina digranotenero tipo 00, burro, zucchero di canna grezzo, tuorlo d'uovo, pasta madre*( farina* di grano tipo 0, acqua), cioccolato fondente 9,2%, cioccolato al latte 6,9%, arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) , miele, sale, bacca di vaniglia. Per la bagna: Rum. Per la glassa: cioccolato fondente.
*biologico

I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Consigli d'uso e avvertenze
La pasta madre, coltivata con cura e rinfrescata tre volte al giorno ogni giorno dell'anno, valorizza i cereali e i loro aspetti organolettici e nutrizionali.

Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e solare diretta. 


E' un prodotto privo di conservanti.