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Treccia biologica grani antichi e albicocca
Treccia biologica grani antichi e albicocca

Treccia biologica grani antichi e albicocca

Prezzo di listino €5,80
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A lievitazione naturale con pasta madre viva

Questa miscela di grani di vecchie varietà viene coltivato in maniera ibrida nei campi del centro italia, sono : solina, gentil rosso, verna e frassineto.
È una treccina al burro con confettura extra d’albicocca, ricca e generosa da tenere in dispensa. 
La miglior colazione all’italiana!

bio BIOLOGICA 
NATURALE 
GRANI ANTICHI

Ingredienti:
Farina di grano* tenero antico semintegrale macinato a pietra 17.5%, burro*, confettura extra di albicocche* 14.20% (albicocche*, zucchero* di canna, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.), zucchero* di canna, farina di grano* tenero tipo 0, uova* allevate a terra, pasta madre* (farina* di grano tenero "tipo 0”, acqua), acqua, pasta d’arancia* (scorza d’arancia*, sciroppo di glucosio- fruttosio da mais*, zucchero di canna*, succo di limone*), latte* , amido* di mais, sale marino.*biologico

Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e soia.
I prodotti evidenziati possono creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
NUTRITION DECLARATION

Valori medi/
Average values

per/for 100 g

Energia/Energy

1478,74 kJ
353,43 kcal

Grassi/Fat

16.01 g

di cui acidi grassi saturi/
of which saturates

9.59 g

Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars

46.4 g
21.7 g

Fibre/Fibre

0.83 g

Proteine/Protein

6.20 g

Sale/Salt

0.29 g


Consigli d’uso e avvertenze
La Pasta Madre valorizza i cereali antichi, i loro aspetti organolettici
e nutrizionali.
E’ un prodotto naturale, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Evitare sbalzi termici. Se preferisci puoi scaldarla e riacquisterà profumi e morbidezza.
Una volta aperta la confezione troverai le brioches confezionate singolarmente una ad una per una buona conservazione
Soggetto a calo di peso naturale.
Se la scaldate vi leccherete i baffi!